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Restaurante Alcaparros se renueva con una exquisita propuesta de cocina Latinoamericana

La experiencia gastronómica de Alcaparros se transforma con una nueva orientación hacia la cocina Latinoamericana, ofreciendo una fusión de sabores, colores y tradiciones enraizadas en el mestizaje culinario.



El restaurante está ubicado en Centro Comercial Cafam Floresta al lado de Bodytech, donde todos los afiliados, usuarios y comunidad en general pueden visitar un lugar que se adapta a sus diferentes gustos y momentos de celebración.


El Chef Ejecutivo Gustavo Quintero lidera esta innovadora propuesta culinaria que invita a los comensales a explorar nuevos horizontes a través de la comida. Nuestro menú refleja la riqueza culinaria de países como Colombia, Argentina, Perú y Cuba, destacando platos emblemáticos e ingredientes cuidadosamente seleccionados por un equipo de expertos en gastronomía.


“La inversión realizada para este relanzamiento ha sido significativa, reflejando el compromiso de Alcaparros por ofrecer una experiencia gastronómica completa que se adapta a toda ocasión de consumo. Con menús especializados, el restaurante busca satisfacer todos los gustos”, comentó Julio Billorou, subdirector de Servicios Sociales de Cafam.


Además de brindar experiencias gastronómicas exclusivas, nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones para celebrar cumpleaños, reuniones familiares, citas románticas, encuentros entre amigos, espacios para trabajo colaborativo, festivales gastronómicos y eventos adaptados a cualquier tipo de celebración.


Con un servicio personalizado y espacios adaptados para todas las preferencias, Alcaparros se posiciona como un destino ideal para disfrutar de un ambiente acogedor y cuidadosamente diseñado, evocando elementos y detalles de la cultura latinoamericana que se integran para crear una experiencia memorable.


Encuéntranos en el Centro Comercial Cafam Floresta AK. 68 #90-88 al lado de Bodytech


Lunes a Viernes: 7:00 a.m. a 7:00 p.m.

Sábados, domingos y festivos: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.

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