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Pasteles Artísticos
El diseño de los pasteles se pueden conceptualizar a solicitud del cliente como logos, nombres, decoraciones, figuras en 3D según el requerimiento en una elevación extraordinaria de la estética y originalidad conjugada con el sabor.
Conceptualizamos a través de los deliciosos sabores, aromas, texturas, colores y estética de un pastel la idea de tu evento, elaborando una obra artística comestible que se transforma en toda una experiencia sensorial que cautive y sorprenda los sentidos y la atención de los invitados, elevando el mensaje y exaltando las cualidades de tu marca, lanzamiento o celebración con decoraciones únicas, novedosas y sabrosas, otorgándole mayor valor a la expresión gastronómica de tu evento de una manera emotiva, conectando con emociones a los comensales y generando recordación de tú celebración.
Diseños Personalizados
Pasteles con diseños elaborados en fondant, pastillaje, tallado, fototortas, con decoraciones comestibles en 3d, dibujos a mano alzada o aerógrafos, decoración buttercream y chantilly, drip cake, encapsulados en gelatina entre otros.
Ideales Para:
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Eventos Corporativos
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Lanzamientos Musicales
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Lanzamiento de Productos
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Ruedas de Prensa
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Ruedas de Negocios
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Grados
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Cumpleaños
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Matrimonios
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15 Años
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Bautizos
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Bruch
Más de Nuestros Pasteles
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Servicios, Producciones y Asesorías para:
Chef Pastelero y Artista
Álvaro Rodríguez
Chef Pastelero especialista en el diseño y decoración de pasteles artísticos con cremas blandas, chocolatería decorativa, masas elásticas, tallados, con diferentes técnicas en aerografía, dibujo sobre fondant y chantilly, inyección entre otros.
Cuenta con 24 años de experiencia en pastelería y panadería, formado de la mano de prestigiosos especialistas, academias, escuelas y talleres, complementado con investigaciones, estudios y creaciones autónomas en la gelatina desde la perspectiva artística y el conocimiento científico de las materias primas en pastelería.
Dada la experticia en la pastelería, en los últimos años ha impartido capacitaciones y talleres personalizados acerca de múltiples técnicas y procedimientos de la gastronomía pastelera.
Actualmente conceptualiza y diseña pasteles, gelatinas artísticas y postres para importantes eventos, celebridades y comensales en Colombia y el exterior a solicitudes personalizadas de los clientes.
