El fenómeno mundial del pollo Peri Peri busca conquistar Latinoamérica

* El Habanero Pollo Peri Peri busca extender su red de franquicias por toda Colombia y algunos de los países de la región Andina en Latinoamérica.

* El Restaurante recibió un reconocimiento como la mejor hamburguesa de Pollo frito en Bogotá en el año 2021.

* En el 2022 vendió alrededor de 15.600 kilos de pollo y proyecta vender 22.000 Kilos para 2023.

* En el 2023 ya han abierto 2 nuevos puntos de venta y proyectan abrir otras 3 nuevas franquicias en el segundo semestre del año.

* Las inversiones por franquicia parten desde los 120 millones de pesos y cuentan con un retorno de inversión proyectado de 15 a 18 meses.

* Cada uno de sus productos ha sido el resultado de un trabajo de meses y cientos de pruebas junto a un equipo de reconocidos chefs colombianos, ingenieros de alimentos y profesionales en mercadeo.

La innovación en el consumo de pollo en Colombia, está tomando cada vez más fuerza, y por ello no solamente estamos proyectando una rápida expansión en Bogotá (6 locales en 12 meses) si no que ya se está implementando el proyecto para llegar a otras ciudades del país, reconoce Daniel Montes, socio fundador de El Habanero Pollo Peri Peri. Con esta intención, busca el reconocimiento y crecimiento de su producto en Colombia, llevando a diferentes ciudades una muestra de cultura, gastronomía, responsabilidad social y buena sazón.

Originado en las épocas de las colonias portuguesas en África, el Pollo Peri Peri es el concepto de pollo de mayor crecimiento a nivel internacional. Combinando hierbas, especias, Infusiones de aceites, pimentones y chiles se logra esta deliciosa preparación que hoy crece rápidamente en popularidad en Colombia gracias a la cadena de restaurantes El Habanero Pollo Peri Peri.

“Desde su proceso de marinaje hasta la presentación final en Plato, El Habanero busca implementar un formato de Pollería premium bajo el concepto de Pollo Portugués Adobado. Somos un emprendimiento inspirado en el éxito global de las grandes cadenas de pollo Peri Peri en el mundo, reconociendo la diferencia y valor que tiene este concepto para un enorme mercado colombiano de consumo de Pollo”, DANIEL MONTES, Socio fundador de El Habanero Pollo Peri Peri.

Con este formato en mente, Montes decidió emprender su proyecto y deleitar los paladares de los colombianos buscando convertirse en el mejor pollo que cualquiera haya probado. Y es así como ahora cuenta con tres ubicaciones estratégicas, una en Mercado del Chicó, otra en el Centro Comercial Mall Plaza y una última en el barrio Teusaquillo, permitiendo así que los bogotanos comprueben su calidad y vivan la experiencia del pollo al estilo peri peri.

Además, quiero realizarles la invitación al lanzamiento de las nuevas franquicias que estaremos anunciando este jueves 31 de agosto en nuestra sede de Chico, por si desean ir a degustar.